コーヒーメモ/松本珈琲 エルサルバドル

今日は松本珈琲さん@長久手の豆。

OTが自転車で買ってきてくれた。

豆38g

ハリオV60

湯温93くらい

V60で二人分はやはり厳しいな…

ムクムクが決壊寸前！

恐る恐るいれたためか、濃く出たか？

シティローストだからこんなもんか。

シティはやっぱり強いなぁ〜

鼻から抜ける香りはすごく良かった。

甘いものと一緒にいただいたら最高だろう。

《翌日追記》

豆36g

湯温85度

カリタの三つ穴

蒸らしは普通にしっかり、3度程チョロ投入後、あとはサーっと淹れた。

スッキリ美味しくなりました！